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Garantissez la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Complétez votre checklist HACCP en digital, enregistrez températures et risques sur site et partagez le rapport aussitôt.
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Une checklist HACCP (« Hazard Analysis - Critical Control Point » ou Analyse des risques et la maîtrise des points critiques) est une liste de contrôle destinée à garantir le respect des réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire. Cette liste de contrôle est particulièrement axée sur le secteur alimentaire. En d'autres termes, les entreprises qui sont légalement tenues de respecter les directives HACCP. L'analyse des risques et la maîtrise des points critiques (HACCP) sont considérées comme un système de sécurité et de protection des aliments. Il repose sur l'identification des risques potentiels dans les ingrédients et dans les différents processus de production alimentaire. L'objectif de ce système est de prévenir les risques éventuels de contamination et d'assurer la sécurité alimentaire des consommateurs. Il permet également de déterminer quels sont les points critiques qui influencent la sécurité alimentaire. Avec les formulaires digitaux de MoreApp, vous pouvez collecter toutes les informations nécessaires sur les dangers potentiels dans le processus et leurs mesures correctives.
Ce template de checklist HACCP inclut tous les éléments nécessaires pour une évaluation complète et efficace des points critiques de contrôle. Vous y trouverez des sections dédiées à la vérification des températures, des procédures de nettoyage, des dates de péremption, ainsi qu’à la documentation des anomalies et des actions correctives. Chaque élément est conçu pour être simple à utiliser, même sur le terrain, avec la possibilité d’ajouter des photos, des commentaires ou des signatures. Le template permet également de configurer des alertes automatiques pour les écarts critiques, d’assigner des responsabilités et de suivre l’avancement des corrections. Grâce à l’intégration avec Word, les données collectées sont automatiquement compilées dans des rapports clairs et professionnels, prêts à être partagés ou archivés.
Connectez-vous à la Plateforme, allez dans les formulaires et sélectionnez l'option pour créer un nouveau formulaire.
Recherchez et sélectionnez l'un des modèles parmi les différentes catégories.
Personnalisez facilement votre modèle sélectionné en ajoutant ou en supprimant des champs.
Découvrez les avantages de la checklist HACCP MoreApp par rapport au papier et aux tableurs
Oui, toutes les données sont toujours stockées localement sur votre appareil, cela sera donc disponible en utilisant l’Application hors ligne.
Personnalisez vos rapports avec nos intégrations Word et Excel, disponibles dès la formule Branche. Créez des rapports clairs et professionnels.
Oui, MoreApp propose une API publique, des Webhooks et des outils d’automatisation comme Zapier, Make ou Power Automate.
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