Un Nuevo Sistema de Inspección: Digital y Automatizado
La Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) es un claro ejemplo de cómo llevar un paso más allá las inspecciones tradicionales en papel. La introducción de los formularios digitales de MoreApp fue clave para impulsar un nuevo sistema de inspección basado en la digitalización. La gestión de datos y la simplificación del trabajo diario fueron algunos de los beneficios. Descubre en este blog cómo ASPB pasó de un sistema de inspección tradicional a uno automatizado con MoreApp.
La ASPB es la autoridad sanitaria competente que controla la seguridad de los alimentos comercializados o producidos en la ciudad de Barcelona. En los últimos años, han incorporado MoreApp en su sistema de trabajo. Principalmente, utilizan la herramienta digital para realizar inspecciones de seguridad alimentaria de los comercios minoristas de alimentación, bares y restaurantes y centros de restauración social. Estas actividades requieren listas de comprobaciones, evaluaciones de inspección y otros formularios.
El Motivo que impulsó el Cambio a la Digitalización
El motivo principal por el cual ASPB decidió apostar por un cambio en el sistema de inspección tradicional era la cantidad de tiempo que se destinaba a rellenar los informes. Antes, las inspecciones se realizaban con talonarios en papel donde se anotaba, de forma manuscrita, toda la información por parte del inspector. Sacar datos válidos, a partir de estas actas manuscritas, era complicado y poco consistente. Se destinaba mucho tiempo a trasladar los resultados y exigía una gran cantidad de papeleo.
Con MoreApp, todo este proceso ha cambiado. Actualmente, las actas se generan en formato digital y los datos se pueden utilizar para construir paneles de control (dashboards). Este nuevo sistema permite tener indicadores en tiempo real para la toma de decisiones a todos los niveles. Además, toda la información ya no está en papel y se encuentra almacenada en servidores.
Un Nuevo Sistema de Inspección Automatizado
En la búsqueda de un nuevo proceso de inspección, la ASPB encontró la forma de conseguir un dictamen de medidas y acciones automatizada. Con el Generador de Formularios de MoreApp, los resultados de las inspecciones dejaron de tener un criterio basado en la decisión de la persona que inspecciona.
Ahora, las inspecciones de la ASPB, siguen de forma sistemática todos aquellos aspectos que deben ser valorados por el personal de inspección. A partir de las conformidades detectadas, la herramienta digital incorpora un sistema de cuantificación que permite obtener un resultado final de la inspección y, por consiguiente, los términos y acciones asociados.
En definitiva, los formularios digitales de MoreApp les permitió no solo ahorrar tiempo, sino:
- Estandarizar el proceso de inspección
- Sistematizar la obtención de datos e información
- Mejorar la comunicación de la empresa inspeccionada
“Inicialmente, el uso de la herramienta nos permitía obtener en formato digital todo aquello que antes era manuscrito. Aquí vimos que la herramienta podía tener más potencial mediante la cuantificación y la introducción de automatismos que han hecho simplificar y estandarizar el proceso de inspección.”
Samuel Portaña
Agència de Salut Pública de Barcelona
Los Beneficios: Transparencia y Simplificación
Las ventajas de digitalizar los procesos son muchas. La Agencia de Salut Pública de Barcelona es un claro ejemplo de cómo han conseguido transparencia y estandarización en sus procesos de trabajo diarios.
Otras ventajas que la ASPB reportó a raíz de incorporar MoreApp en sus inspecciones:
- Generación y envío automático de actas digitales
- Archivo digital de los documentos
- Uniformidad y estandarización de los controles, los plazos de corrección y las medidas administrativas
- Establecer y documentar criterios para la evaluación inspectora
- Simplificación del proceso
- Automatización del proceso
- Obtención de datos sistemáticos y válidos para el análisis
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